Ồ! Đặc Sản

Ồ! Đặc Sản

Của ngon vật lạ Việt Nam

Ồ! Đặc Sản
  • Top đặc sản
  • Danh mục đặc sản
    • Món ăn đặc sản
    • Mắm đặc sản
    • Trái cây đặc sản
    • Thịt đặc sản
    • Đặc sản bánh kẹo
    • Đặc sản đồ uống
    • Nhu yếu phẩm
    • Đặc sản chữa bệnh
    • Đặc sản làm đẹp
  • Đặc sản 4 miền
    • Đặc sản Miền Bắc
      • Đặc sản Bắc Giang
      • Đặc sản Bắc Kạn
      • Đặc sản Bắc Ninh
      • Đặc sản Cao Bằng
      • Đặc sản Hà Giang
      • Đặc sản Hà Nam
      • Đặc sản Hà Nội
      • Đặc sản Hải Dương
      • Đặc sản Hải Phòng
      • Đặc sản Hòa Bình
      • Đặc sản Hưng Yên
      • Đặc sản Lai Châu
      • Đặc sản Lạng Sơn
      • Đặc sản Lào Cai
      • Đặc sản Nam Định
      • Đặc sản Ninh Bình
      • Đặc sản Phú Thọ
      • Đặc sản Quảng Ninh
      • Đặc sản Sơn La
      • Đặc sản Thái Bình
      • Đặc sản Thái Nguyên
      • Đặc sản Vĩnh Phúc
      • Đặc sản Yên Bái
    • Đặc sản Miền Trung
      • Đặc sản Thanh Hóa
      • Đặc sản Nghệ An
      • Đặc sản Hà Tĩnh
      • Đặc sản Quảng Bình
      • Đặc sản Quảng Trị
      • Đặc sản Huế
      • Đặc sản Đà Nẵng
      • Đặc sản Quảng Nam
      • Đặc sản Quảng Ngãi
      • Đặc sản Bình Định
      • Đặc sản Phú Yên
      • Đặc sản Khánh Hòa
      • Đặc sản Ninh Thuận
      • Đặc sản Bình Thuận
    • Đặc sản Tây Nguyên
      • Đặc sản Kom Tum
      • Đặc sản Gia Lai
      • Đặc sản Đăk Lăk
      • Đặc sản Đăk Nông
      • Đặc sản Đà Lạt
    • Đặc sản Miền Nam
      • Đặc sản An Giang
      • Đặc sản Bạc Liêu
      • Đặc sản Bến Tre
      • Đặc sản Bình Dương
      • Đặc sản Bình Phước
      • Đặc sản Cà Mau
      • Đặc sản Cần Thơ
      • Đặc sản Hậu Giang
      • Đặc sản Kiên Giang
      • Đặc sản Sài Gòn
      • Đặc sản Sóc Trăng
      • Đặc sản Tây Ninh
      • Đặc sản Tiền Giang
      • Đặc sản Trà Vinh
      • Đặc sản Vũng Tàu
      • Đặc sản Đồng Nai
      • Đặc sản Đồng Tháp
  • Đi chơi – Trải nghiệm
  • Cẩm Nang Du Lịch
    • Du lịch Bạc Liêu
    • Du lịch Bắc Ninh
    • Du lịch Đà Nẵng
    • Du lịch Hà Giang
    • Du lịch Hà Nam
    • Du lịch Hà Nội
    • Du lịch Hưng Yên
    • Du lịch Lai Châu
    • Du lịch Quảng Nam
    • Du lịch Sài Gòn
    • Du lịch Sapa – Lào Cai
    • Du lịch Thanh Hóa
    • Du lịch Trà Vinh
    • Du lịch Vĩnh Phúc
  • Món ăn ngon

Canh cá diếc nấu ngải cứu

  • Đặc sản chữa bệnh
  • Đặc sản Miền Bắc
  • Đặc sản Thái Bình
  • Món ăn đặc sản
  • Nhu yếu phẩm

Canh cá diếc nấu ngải cứu có nguồn gốc từ tỉnh Thái Bình, là món ăn bổ dưỡng, bài thuốc chữa bệnh đau đầu hiệu nghiệm dành cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt, rau ngải cứu còn là món thực phẩm giúp dưỡng thai, an thai cho các bà bầu. Thực tế đã cho thấy món ăn bài thuốc này đã chữa dứt các cơn đau đầu của nhiều bênh nhân, trong đó có những bệnh nhân bị đau đầu kinh niên.


Cách nấu canh cá diếc rau ngải cứu

Nguyên liệu

– Cá diếc đồng có trứng, rau ngải cứu, hành, tỏi, hạt nêm, tiêu, nước mắm, dầu ăn.

Cách nấu

– Cá diếc rửa sạch, để nguyên con. Đặt nồi nước sôi, cho cá diếc vào luộc chín tới rồi vớt ra, gỡ thịt. Khi gỡ thịt phải gỡ từ xương sống lưng, gỡ thịt cá thuận chiều để loại bỏ xương dăm. Ướp vào thịt cá tiêu, hạt nêm, hành tím bằm nhỏ. Rau ngải cứu rửa sạch, để ráo.

– Đặt vào dầu nóng, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt cá diếc vào xào cho thấm gia vị. Đặt nồi nước sôi, cho thịt cá đã xào vào, nước sôi lên thì cho rau ngải cứu vào. Khi nước sôi lên lần nữa thì tắt bếp. Múc canh ra tô, ăn nóng với cơm, có thể dùng hằng ngày.

Canh cá diếc nấu ngải cứu

 

ODS on Facebook

ODS on G+

ODS on Pin

Follow Me on Pinterest
Followed by 17 people.
?

Pinterest Badge by Skipser

Đặc sản khác

  • Canh cua lá giangCanh cua lá giang
  • Canh Bóng ThảCanh Bóng Thả
  • Canh Cua Bột BángCanh Cua Bột Báng
  • Giò heo hầm AtisoGiò heo hầm Atiso
  • Xôi Cá RôXôi Cá Rô
  • Thịt ChuộtThịt Chuột
  • Bún Bung Hoa ChuốiBún Bung Hoa Chuối
  • Cải mầm đá Sa PaCải mầm đá Sa Pa
  • Chè đắngChè đắng
  • Rong biển Mỹ KhêRong biển Mỹ Khê
  • Bánh CáyBánh Cáy
  • Tỏi Lý SơnTỏi Lý Sơn
  • Gạo lứt rong biểnGạo lứt rong biển
  • Rau cải mèoRau cải mèo
  • Sâm Ngọc LinhSâm Ngọc Linh
  • Cháo SeCháo Se
  • Trà AtisoTrà Atiso
  • Cá Kho Làng Vũ ĐạiCá Kho Làng Vũ Đại
  • Trứng vịt lộnTrứng vịt lộn
  • Đường PhènĐường Phèn

Post navigation

Bún Mọc → ← Chè Bắp
  • Ồ Đặc Sản Shop
  • Giới thiệu
  • Thanh toán – giao hàng
  • Liên hệ
  • Điều khoản sử dụng

Recent Posts

  • Bún kèn Phú Quốc
  • Bún ốc Hà Nội
  • Bún riêu cua đồng
  • Bún Suông
  • Bánh canh Bến Có
Ồ Đặc Sản - Của ngon vật lạ Việt Nam

Insert/edit link

Enter the destination URL

Or link to existing content

    No search term specified. Showing recent items. Search or use up and down arrow keys to select an item.